Product Knowledge 2
1.
a. Nama produk : BEEF BOCKWURST
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapi
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin dan gurih dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : steam, grill, goreng, masak kuah
i. Kemasan : 400 gr, isi 7 batang
2.
a. Nama produk : BEEF BOCKWURST SUPER
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapi
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin dan gurih dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : steam, grill, goreng, masak kuah
i. Kemasan : 500 gr, isi 4 batang
3.
a. Nama produk : BEEF COCKTAIL
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapi
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin, gurih dan garing dengan cassing collagen
h. Proses lanjutan : sup, sate sosis, nasi goreng, tumis
i. Kemasan : 400 gr, isi 24 batang
250 gr, isi 15 batang
4.
a. Nama produk : BEEF FRANKFURTER
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapi
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin , gurih dengan casing cellulose
h. Proses lanjutan : goreng, isi roti, tumis, panggang
i. Kemasan : 400 gr, isi 8 batang
250 gr, isi 5 batang
5.
a. Nama produk : BEEF GARLIC
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapi
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin , gurih dan garing dengan cassing collagen
h. Proses lanjutan : goreng, isi roti, tumis, panggang
i. Kemasan : 400 gr, isi 14 batang
250 gr, isi 10 batang
6.
a. Nama produk : BEEF WIENER
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapi
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin , gurih dengan casing cellulose
h. Proses lanjutan : goreng, isi roti, tumis, panggang, steam, sup
i. Kemasan : 400 gr, isi 8 batang
250 gr, isi 5 batang
7.
a. Nama produk : BEEF BLACK PEPPER
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging sapid an lada hitam
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : gurih, pedas lada hitam dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : goreng, grill, steam
i. Kemasan : 400 gr, isi 7 batang
8.
a. Nama produk : CHICKEN FRANK
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging ayam
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : putih kecoklatan
g. Rasa khas : gurih, bawang bombay dengan casing cellulose
h. Proses lanjutan : goreng, panggang, steam, sup
i. Kemasan : 400 gr, isi 14 batang
250 gr, isi 9 batang
9.
a. Nama produk : CHICKEN CIPOLATA
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : Daging olah – sosis
d. Bahan baku : Daging ayam
e. Proses pemasakan : Cooking ( perebusan )
f. Warna : putih susu
g. Rasa khas : gurih dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : panggang, steam, sup
i. Kemasan : 400 gr, isi 14 batang
250 gr, isi 9 batang
10.
a. Nama produk : BEEF BROKOLI
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : daging olah – sosis
d. Bahan baku : daging sapi dan bunga brokoli
e. Proses pemasakan : Cooking ( perebusan )
f. Warna : natural daging dan natural vegetable
g. Rasa khas : asin, gurih dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : steam, goreng, sup
i. Kemasan : 400 gr, isi 7 batang
11. a. Nama produk : BEEF CARROT
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : daging olah – sosis
d. Bahan baku : daging sapi dan wortel
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : Natural daging dan natural vegetable
g. Rasa khas : manis, gurih dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : Steam, goreng, panggang
i. Kemasan : 400 gr, isi 7 batang
12.
a. Nama produk : SOSIS SAPI EKONOMIS ( SSE )
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : daging olah – sosis
d. Bahan baku : daging sapi dan protein nabati
e. Proses pemasakan : Pengasapan
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : biji pala dengan casing cellulose
h. Proses lanjutan : Isi roti, goreng, tumis
i. Kemasan : 750 gr, isi 25 batang
210 gr, isi 7 batang
13. a. Nama produk : BEEF SPIRAL
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : daging olah
d. Bahan baku : daging sapi
e. Proses pemasakan : No Cooked and No Smoked
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin, gurih dengan casing collagen
h. Proses lanjutan : Grill, goreng
i. Kemasan : 250 gr, isi 2 batang melingkar
14.
a. Nama produk : BEEF BURGER
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : lempengan daging berbumbu
d. Bahan baku : daging ayam
e. Proses pemasakan : mixer dan cetak
f. Warna : coklat kemerahan
g. Rasa khas : bawang dan pala
h. Proses lanjutan : goreng, panggang, isi roti
i. Kemasan : 500 gr, isi 10 batang
250 gr, isi 5 batang
15.
a. Nama produk : BEEF MEAT LOAF
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : daging olah
d. Bahan baku : daging sapi
e. Proses pemasakan : baking
f. Warna : kecoklatan / natural daging
g. Rasa khas : beef flavour
h. Proses lanjutan : isi roti, sandwich
i. Kemasan : 250 gr, isi 10 lembar
16.
a. Nama produk : MEAT BALL
b. Merk : Winner
c. Jenis Produk : daging olah
d. Bahan baku : daging sapi
e. Proses pemasakan : Cooking
f. Warna : natural daging
g. Rasa khas : asin, gurih
h. Proses lanjutan : Sup, goreng, tumis
i. Kemasan : 250 gr, isi 12 buah
200 gr, isi 12 buah
